Remeslo: Recept - Easy Tres Leches Cake
- 13 ″ x 9 ″ žltý list Cake (použite preferovaný recept)
- 1 šálka šľahačky
- 1 šálka plnotučného mlieka
- 1 plechovka (14 oz) sladené kondenzované mlieko
- 1/3 šálky rumu
Pre Topping:
- 1 šálka šľahačky
- 1/2 lyžičky vanilkového extraktu
- 2 polievkové lyžice rumu
- 1/2 šálky nasekané pekanové orechy
- 1 šálka vločkového kokosu
Začnite s 13 ″ x 9 ″ žltý list koláč. Môžete nájsť recepty na tento najzákladnejší koláč v akejkoľvek kuchárke, alebo si môžete vytvoriť jednu z mixov, ak je to vaša vec. Whatevs. Mimochodom, piecť prísavky a nechať ho stáť asi 5 minút. Počas tejto doby si môžete zložiť si koláč-namáčanie zložiek: 1 šálka šľahačky krém (ťažké), 1 šálka plnotučné mlieko, 1 plechovka (14 oz) sladené kondenzované mlieko, a 1/3 šálku RUM! Zmiešajte ich všetky (ale nešľahajte smotanu), a uistite sa, že škrabanie po stranách misy, pretože kondenzované mlieko je lepkavé / hrubé. Odložte si teraz svoju mliečnu zmes. Ďalej si budeš strkať koláč s vidličkou. Poke to všetko v (približne) 1-palcových intervaloch (možno budete musieť otrieť vidlicové hroty občas.) Tu je to, čo by malo vyzerať takto:
Tak pekne! Teraz choďte do toho a opatrne nalejte zmes mlieka a rumu cez tortu. Tu je to, čo bude vyzerať zboku ... wowzers! Teraz budete popíjať tortu v chladničke (prikrytej fóliou) na dobré 3-4 hodiny, alebo kým nebude vychladená a väčšina zmesi mlieka a rumu bola absorbovaná koláčom. Kým koláč je chladenie v chladničke, toast sami 1/2 šálky nasekané pekanové orechy na cookie list. Potom toast až 1 šálka vločkového kokosu. (Nezabudnite si pozerať tieto veci tak, ako si to pripravujete, netrvá dlho, kým sa všetky zlatožlté a pekné.) Keď ste pripravení podávať koláč, urobte šľahačku, aby sa rozšírila po vrchole. Hodil som 1 šálku šľahačky, 2 polievkové lyžice rumu a 1/2 lyžičky vanilky do mixéra Kitchen-Aid na vysokej a šľahačkou, kým sa neobjavili mäkké vrcholy. Šľahačku rozotrite na tortu, posypte kokosom a pekanové orechy, nakrájajte a vychutnajte si to! Ako vidíte, určite sme to urobili!